Korhely leves lencsével - füstölt csülköt,lencsét beáztatjuk,finomra vágott,savanyú káposzta,csülök félpuha,húsát darabokra,káposztához adjuk,zúzott fokhagymát,főzőlével felöntjük, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Online

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Korhely leves lencsével

2016-11-16 17:09:24, szerda


	Hozzávalók: 50 dkg füstölt sertéscsülök 10 dkg gyulai kolbász 15 dkg lencse 3 evőkanál napraforgóolaj 80 dkg savanyú káposzta (vecsési fehérboros amit nem kell kimosni) 1 dkg fokhagyma 5 dl tejföl 5 dkg liszt 1 teáskanál mustár 1 késhegynyi só 1 késhegynyi őrölt fekete bors 4 db babérlevél 2 db közepes vöröshagyma Elkészítése: A füstölt csülköt hideg vízben feltesszük főni, pár szem fekete bors, 1 db hagyma, és 1-2 gerezd fokhagymával. Időközben a lencsét beáztatjuk Az olajban a finomra vágott vöröshagymát üvegesre dinszteljük, kevés fűszerpaprikát teszünk rá, és kevés vízzel felengedjük. Erre kerül a savanyú káposzta. Ha a csülök félpuha, kivesszük a főzőléből, kicsontozzuk és a húsát darabokra vágjuk. A kolbászt is felkarikázzuk és a káposztához adjuk. Ugyanígy a lencsét, a babért, és a zúzott fokhagymát is. A főzőlével felöntjük, de csak 5 dl legyen. Végül ha minden megpuhult, akkor a tejfölt a liszttel, mustárral kikeverjük, és behabarjuk vele a levest. Végül forrón tányérokba szedjük, ízlés szerint locsolhatunk még rá tejfölt.

0 komment , kategória: levesek

Címkék: napraforgóolaj, fűszerpaprikát, felkarikázzuk, fokhagymával, vöröshagymát, sertéscsülök, kicsontozzuk, locsolhatunk, felengedjük, dinszteljük, elkészítése, káposztához, vöröshagyma, késhegynyi, beáztatjuk, tányérokba, feltesszük, fehérboros, fokhagymát, hozzávalók, kikeverjük, babérlevél, behabarjuk, megpuhult, főzőlével, darabokra, mustárral, felöntjük, főzőléből, kivesszük, időközben, fokhagyma, teáskanál, káposzta, liszttel, ugyanígy, füstölt csülköt, lencsét beáztatjuk, finomra vágott, savanyú káposzta, csülök félpuha, húsát darabokra, káposztához adjuk, zúzott fokhagymát, főzőlével felöntjük,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]